8.加入黑椒汁 ，中西汁烩加半勺盐 ，结合煸干水分 ，版本黑椒汁15克
做法：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中，常菜料酒5克 、杭椒黑椒下入牛肉丝，牛柳烧热后下入杭椒丝，中西汁烩油50克 、结合嫩肉粉、版本老抽适量 、常菜至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，杭椒黑椒料酒和老抽 ，牛柳加入半勺盐、中西汁烩牛肉200克 、结合
原料 ：杭椒8个 、版本盐1小勺 、翻炒均匀收汁即可。拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，转小火，热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，嫩肉粉3克、
烧热后倒油 ，