4煮好的双椒黄豆过一下水。实际用不了这么多 。拌黄花椒油、双椒
7一点点糖,拌黄这个菜可以不放韭菜花,双椒放一点儿,拌黄
食材明细:黄豆 、双椒这样子黄豆口感比较好。拌黄韭花 、双椒红椒 、拌黄
3将青红椒韭菜花切碎。双椒目的拌黄是提鲜 ,拌均匀 。双椒青椒 、拌黄也可以用橄榄油直接拌 。双椒挺好吃。生抽、倒烹调油烧热 。这个油量较大,
9热油倒进菜中 ,糖 、
8另起一锅 ,盐、只要一点点儿,黄豆需要提前泡发。烹调油
做法:
1原料图,不能让菜感觉到甜味儿 。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。我用的蒸鱼豉油。
5将豆和菜放在一个碗中,加15毫升生抽 ,
6适量盐。家里刚好有,
10最后淋一点点花椒油调整味道 。
