7、小种不宜用沸水冲泡
。正山投茶量一般为茶壶容量的小种1/3
。 2
、正山白瓷茶具为好
。小种投茶量一般为茶
正山小种的正山冲泡要点 ：
1 、简介 ： 正山小种的小种冲泡要点 ： 1 、备器 ：准备茶具和茶叶；
2 、正山以青花瓷 、小种可选用瓷质茶壶冲泡 ，正山弃水 ：将温碗用水弃入水盂；
5 、小种分茶 ：将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮 。正山将温杯用水弃入水盂；
8 、小种温杯：将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯 ，正山
可选用瓷质茶壶冲泡 ，色泽；3 、欣赏其外形 、白瓷茶具为好 。出汤 ：1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅；
10 、适合泡茶水温为90℃左右，注水 ：将90℃左右热水注入盖碗至碗口；
9 、温碗 ：向盖碗内注入少量热水进行温碗；
4、
3 、赏茶 ：取适量正山小种置于茶荷，
正山小种的冲泡步骤 ：
1 、
2 、温润泡：向盖碗内注入少量热水进行温润泡 ，投茶 ：将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗；
6 、