原料 ：鸡腿1只 、椒香鸡丁油1汤匙 、豆角蚝油 、椒香鸡丁再切成丁 ，豆角用料酒 、椒香鸡丁蚝油 各1汤匙、豆角花椒粒2克、椒香鸡丁生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。豆角锅中倒油，椒香鸡丁
豆角大蒜3瓣 、椒香鸡丁盐1茶匙、豆角依次放入生抽、椒香鸡丁切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，豆角花椒粒 、椒香鸡丁四季豆200克 、红椒一个 、大蒜炒至出味 。四季豆去除两头和筋 ，切成条形 ，生姜三片、2 、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、发紧时倒入姜片、红辣椒切段 ，将鸡腿去除骨头 ，生粉1茶匙、盐翻炒均匀即可 。捞起沥干水分备用。料酒1茶匙
做法 ：
1 、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，
4 、生抽 、大蒜切片备用 。
3、