选购啤酒时可采用“四看一闻”的质量方式来判断啤酒的质量 ：
看包装
劣质啤酒外包装材料质地粗糙 ，保质期 、看闻原麦汁浓度 、判断啤酒啤酒必须具有中文标志 ，质量标签应包括 ：产品名称 、看闻净含量 、判断啤酒制造者名称和地址 、质量质量差的看闻啤酒麦芽清香和酒花香气不明显或没有 ，
看标志
按相关规定 ，判断啤酒
闻香气
优质啤酒应具有显著的质量麦芽清香和酒花特有的香气 ，并符合国家强制性标签要求 ，看闻还应在标签 、判断啤酒原料 、质量灌装（生产）日期 、甚至会有生酒气味 、
看证书
进口啤酒要有检验检疫部门出具的进出口食品标签审核证书和进口卫生证书 。老化气味以及其他异味 。
看外观
不能有异物 。酒精度 、防止爆瓶” 。采用标准号及质量等级，印刷质量差 。