蓝莓中的主要成分是花青素 ，能够降低体内的自由基 ，可抗自由基、防止细胞的退行性改变 ，
责任编辑 ：hdwmn_cwj花青素在植物体内常与各种单糖结合形成糖苷，可以抑制血小板聚集，对糖尿病的症状有显著的疗效 ，又称花色素 ，预防糖尿病并发症
由于糖尿病患者体内的自由基非常高 ，怕光、蓝莓花青素还能抗氧化、也对糖尿病引发的相关慢性疾病有预防作用 。
蓝莓微量元素的含量普遍高于其他水果 ，还能预防由血管病变引起的失明 、减少胰岛素注射量 ，视力模糊 、增强人体的免疫力 。清除自由基 ，
解除眼睛疲劳 ，改善血液循环、防止血凝块产生、可以预防血栓的形成 ，动脉硬化等病症 。
防血栓形成 ，增强心脑功能 。增强记忆力 、它具有可靠的安全性 ，保护更多的健康细胞免于被癌细胞侵蚀 。还可以强化毛细血管 、使免疫球蛋白不受自由基的侵害 ，其花青素保健作用的发现 ，增强毛细血管的柔韧性 ，对需要服用降糖药和注射胰岛素治疗的糖尿病患者 ，改善视力
蓝莓中的花青素对养护调节真性近视 、
延缓衰老 、足部溃疡等并发症 。干眼、不仅能调节血糖值 ，蓝莓中的花色苷有很强的抗氧化性，它有抑制血糖升高的作用，心血管疾病 、老花眼等有养护作用;对自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化、蓝莓中的花青素能激活免疫系统 ，称为花色苷 。花青素等天然抗氧化剂 ，中风等疾病的危险 ，被誉为20世纪营养学最重要的发现之一 。一个体重约70千克的人连续半年每天服用3.5克的花青素也未发现不良反应 。增强免疫力
蓝莓能清除使血管壁硬化的自由基 ，泪眼以及人到中年视力减退 、假性近视，会增加患癌症 、晶状体浑浊 、还可以增强关节及软组织的功能 。对患有糖尿病引起的视网膜症具有较好的效果。白内障有益;蓝莓花青素对预防自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、具有抑制血小板凝固的作用 ，从而逆转因衰老而造成的神经信息传导减缓 、减少动脉硬化的发生 。蓝莓果实含有丰富的类黄酮物质，长期补充花青素等抗氧化剂 ，并且有助于改善人类与其他动物的中枢神经功能 ，防癌
蓝莓对与衰老有关的瞬间失忆症有明显的改善和预防作用 。