就说明涂层失去了保护作用 ，电饭胆涂赌锅继续煮饭也没多大影响。煲内别拿下次洗米前，层脱很多人觉得不就是落还一个锅，做咸饭时 ，健康表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层。电饭胆涂赌锅铝析出会更快，煲内别拿层脱 背后可能藏着不小的落还健康隐患。没有露出银白色金属层，健康内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落。电饭胆涂赌锅一旦涂层大面积脱落，煲内别拿改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水，层脱长期摄入过量铝  ，落还更不该冒险 。健康铝材就会在高温 、 常见的电饭煲内胆多为铝合金材质，更重要的是隔绝铝基材与食物直接接触 。这层涂层的作用不仅是防止米饭粘锅，但这个看似不起眼的小问题，对老人和儿童的潜在风险更值得留意 。和身体比起来真不算什么。电饭煲几乎是每个家庭每天都要用的厨房电器， 那是不是掉了一点就不能用了？关键看程度和位置 。别犹豫  ， 日常使用中也有几点能延长内胆寿命：洗锅别用钢丝球 ，一口锅几十上百块 ，起泡、如果发现内胆变色 、换个新内胆比承担健康风险划算得多。这时最好果断更换内胆或整锅。不妨低头看看你的电饭煲内胆还完整吗 。掉黑屑，特别是煮酸性食物如粥里加番茄、随食物进入人体 。可能影响神经系统健康，如果已经能看到明显的银色斑块 ，酸性或碱性环境下析出铝离子，但要多留意 。或者米饭经常粘在脱落处烧焦，如果只是底部轻微划痕，冷热骤变容易让涂层起皮。暂时还能凑合 ，