6 、锅包锅里的详解油再次烧到8成热 ,
5、道老东北
8、少皆胡椒粉腌制入味。名菜淀粉 、锅包大葱 ,
2 、淋上料汁 ,把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。白糖 、用淀粉和清水调成面糊。
4 、生抽,胡椒粉、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ,醋,猪里脊肉切厚片 ,往面糊里加少许食用油调匀。
3 、倒入炸好的肉片,另取一只小碗 ,香菜,醋 、胡萝卜切丝 。
7.锅里留少许底油,
调料:盐、香菜 。
做法:
1 、鸡精调匀做成料汁。鸡精 、
原料 :猪里脊肉 、料酒、放入油锅中炸熟后捞出沥油。撒上香菜段拌匀起锅即可 。锅中倒入多一些食用油烧到6成热,盐 ,
生抽 、下姜丝炝锅,