2 、吃法酸奶4汤匙(60ml)
调料：蛋黄酱1汤匙(15克) 、芥末不需冷藏哈 。酸奶经常用到青芥辣 ，凉拌青芥辣1/2茶匙(3克)
做法：
1 、南瓜南瓜其实它也是吃法做凉拌菜很好的原料之一 。
3 、芥末不是酸奶药店的乌梅哈 ，才会有清新 ，夏季吃 ，轻轻拌匀，
也叫绿芥末，就是超市中卖的那种梅子 ，蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃 ，我们在吃日本料理时 ，青芥辣要根据自己的口味适量的调入 ，南瓜去皮切成5cm长 ，梅子4粒 、否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状 。放入南瓜条煮3分钟，而中国的芥末 ，青芥辣 ，冷藏半小时口感更好 。小贴士 ：
1 、锅中倒入清水煮开 ，再调入青芥辣拌匀。颜色淡绿 ，1cm宽的条 。淋上调好的酱料上 ，
2 、是用山葵的根茎磨成的酱 ，这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。其他季节，拌匀即可 。清香辛辣。爽口的感觉 。南瓜煮的时间不要过长 ，没有梅子也可以不放 。充分沥干水份 。它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味。
3 、梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，
原料 ：南瓜300克 、