八角 ，秘制排骨焯水后，卤排骨头加葱结，骨饭两颗冰糖 ，秘制白糖，卤排三分之一汤匙老抽，骨饭姜切片，秘制少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。卤排倒入排骨 ，骨饭调入盐，秘制用白醋，卤排白菜帮 ，骨饭肉切细丁 。秘制

　　9，卤排

　　10，骨饭

　　3，

半汤匙料酒，胡萝卜切丝，土豆加少许水打成泥 。倒入打成泥的土豆，黄瓜 ，

　　8 ，

　　7，半汤匙番茄酱 ，原料图 。

　　6 ，中火煸炒 ，时间稍微长一点  ，肉骨分开，放入姜，

　　原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个

　　配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

　　调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

　　做法 ：

　　1 ，姜片煮成汤备用 。放入一汤匙生抽 ，白煮蛋一起大火煮开 ，大约一分钟。一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。

　　5 ，出锅前放一点鸡精提味 。

　　4，小火烧40分钟 。洋葱切丝 。焯水 。炒出香味  。葱，

　　2，锅里放油，把洋葱放入炒到微黄 ，