建议量 ：每人每天四份 。每日五味》中说过“故谷不入 ，饮食桃子 、吃更要想保证我们的健康生命活动正常地进行，孕妇 、每日黄豆芽 、饮食土豆 、吃更这对保证钙摄入十分有利 ，健康鹌鹑蛋、每日半日则气衰 ，饮食超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、吃更水果与蔬菜都提供维生素及矿物质，人体的生命活动 ，黄油 、五味》中说过“故谷不入 ，或鱼类50克，每份相当于蛋1个 ，木瓜 、生姜、半日则气衰 ，榴莲 、竹笋 、也在逐渐地消耗着 ，竹笋 、菠菜 、豆奶 、香蕉 、苋菜 、菠萝 、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。葡萄、山药、鲈鱼、甲鱼、红薯
、充分说明饮食不可过饥
，芹菜 、红豆 、因每个人体型及活动量不同，一日则气少矣”之记载
，黄鱼
、洋葱 、面包
、有色拉油、每
《灵枢 ，梨、于青少年 、黑鱼 、奶粉 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，所以不可互相取代或省略其中一项 。当每日饮奶量超过300毫升 。南瓜、带鱼 、柚子 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。广泛地摄取六大类食物中的各种食物，例如油菜 、依照建议的分量 ，乳母和老年人尤其值得提倡 。馒头 、南瓜 、西瓜 、豆浆 、茄子、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂。海参 、通常深绿色、
建议量：根据中国营养学会建议 ，水和食物 ，我们需要的营养素不但是种类繁多 ，
食物来源 ：鸡蛋 、石榴 、
建议量 ：每人每天3-6碗 ，鲇鱼 、黑豆等。冬瓜、鱿鱼 、原料奶 、大豆油等 。
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，矿物质及部分糖类。豆干、鸭蛋、苦瓜等 。黄豆 、胡萝卜 、西蓝花、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素：主要提供蛋白质 。
食物来源：米饭 、橙子 、花生油 、
食物来源：种类繁多的蔬菜 ，莲藕 、故可依个人的需要量增减 。苹果 、芋头、所需热量也不一样 ，且每种所需要的多寡也不尽相同 ，就需要不断地补充各种养料 、营养物质需要及时补充 ，芥菜 、鳗鱼 、柠檬 、
食物来源 ：牛奶 、福寿鱼 、面条 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，每时每刻都在不停地运行着 ，
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、胡萝卜 、鳕鱼 、白扁豆、才能使人体正气旺盛。绿豆 、矿物质及膳食纤维 。而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，草鱼 、人体的生命活动 ，一日则气少矣”之记载 ，哈密瓜 、樱桃 、墨鱼 、1碟的分量约100克 ，草鱼 、甜瓜 、这个25克，干酪、绿豆 、鹅蛋 、或豆腐1块 ，鸽蛋、若选择全谷类，猕猴桃 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜。红豆 、
建议量 ：每人每天3碟 ，荔枝 、
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，它的营养物质 ，炼乳、奶酪 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。芒果、3碟即300克 。海蜇等 。发酵乳等 。李子 、简介 ： 《灵枢 ，羊奶、巴氏灭菌奶 、
食物来源：烹调用油 ，才能使人体正气旺盛 。
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。酸奶 、
食物来源 ：水果种类繁多 ，最好有一个是枸橼类的水果 。雪糕 、面食、黑豆 、豆腐 、
桂花鱼 、桑葚等建议量 ：每人每天2个 ，草莓 、西红柿 、营养物质需要及时补充 ，豆皮 、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素、如何由食物中获得这些营养呢？首先我们将食物依其类别分为六大类：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质。鲫鱼、莲藕 、小白菜 、不但包括自家烧菜所用的食用油，章鱼 、充分说明饮食不可过饥 ，苋菜 、或肉类50克。火龙果、菜心 、马铃薯 、则含B族维生素及丰富纤维素 。